Votre Fromagerie à Plan De Campagne, La Cave à Fromages vous présente le "Neufchâtel", qui fait partie des pâtes molles à croûte fleurie.
AOC depuis 1969 et AOP depuis 1996, le Neufchâtel est fabriqué en Normandie à partir de lait de vache cru.
Son aspect lisse et son cœur fondant sauront vous faire saliver autour d’un joli apéro en famille ou bien une fin de repas entre amis. Pour l’accord parfait on vous conseille un cidre brut, mais un rouge fin et peu tannique comme un Morgon ou un Saint Nicolas de Bourgueil saura également faire ressortir tous les arômes dormants de ce fabuleux fromage.
Venez découvrir le Neufchâtel dans votre nouvelle fromagerie à Plan De Campagne, en face du Pub "Au Bureau" et du "X Center" !